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105
Ecoboliens
5 805 €
Sur 5 000 €
Terminée

Ce projet a été un succès le 10/10/2015. Fin du projet le : 10/10/2015.

LES VERGERS D’AGLAE "Plantons des arbres à la mode de chez nous"

Description

Ça y est, l’aventure a commencé ! L’idée a fait son chemin, puis elle est devenue une envie grandissante, jusqu’à se concrétiser en 2015 : je m’installe dans la Bresse, où je vais planter des arbres fruitiers et élever des poules pondeuses.

Moi c’est Florian Baralon, j’ai 26 ans et suis originaire du Beaujolais – petite région du Nord de Lyon – surtout connue pour être le troisième fleuve irrigant la capitale des Gaules.

Mon projet ? Une longue histoire ! Je crois que c’est une construction de longue date où chacune de mes expériences a eu son rôle à jouer : des études d’ingénieur agronome qui m’ont permis de creuser les différentes productions et les manières de produire, des voyages qui m’ont ouvert les yeux sur les agricultures du monde, puis les quelques années en tant qu’animateur en développement agricole où j’ai accompagné des agriculteurs dans leur changement de pratiques.

Je me suis rapidement passionné pour l’agronomie et l’agroécologie, pour laquelle j’ai orienté mon parcours d’étudiant, avant de décider qu’elle serait au cœur de mon projet professionnel. Quoi de mieux que de mettre en pratique et devenir agriculteur ?

A la taille, dans les variétés anciennes

Pourquoi je m’installe ?

Pour moi, nourrir les hommes et les femmes d’un territoire est le métier le plus noble du monde. Travailler avec amour, au plus poche de la Nature, pour transmettre d’une certaine façon la vie. Garder le rythme des saisons, engager cette relation intime avec la terre, voilà ce qui fait de moi un agriculteur.

J’ai envie d’être en adéquation avec mes convictions, être dans l’action en les mettant en application sur le terrain. L’agroécologie est une voie d’avenir !

Mon projet

Aux Vergers d’Aglae, je cultiverai sur deux parcelles des arbres fruitiers, des fraises, et j’élèverai des poules pondeuses et des abeilles. Lorsque vous viendrez visiter les vergers, vous pourrez trouver une multitude d’espèces et de variétés ; des fruits pour tous les goûts et pour toutes les saisons ! Les classiques pommes, poires, cerises aux plus exotiques kiwis, figues et kakis... Une richesse qui permettra de produire des fruits de fin mai jusqu’au mois de décembre.

Bien sûr, qui dit agroécologie dit complémentarité des poules pondeuses avec les fruitiers. Elles auront aussi toute leur place, à l’ombre sous les arbres. Elles se nourrissent abondement de petits insectes, notamment ceux qui pondent dans les fruits, et font leurs déjections au pied des arbres ; elles travailleront pour moi !

A côté de ma grande parcelle, vous entrerez dans un bâtiment traditionnel de la région, en pizet. Il sera le lieu de stockage et de transformation des fruits (jus de fruits, confitures, compotes). Il est actuellement en travaux afin de le réhabiliter et sera opérationnel dès aout 2015. J’espère vous voir nombreux à la crémaillère !

Bâtiment agricole en rénovation

Côté commercialisation, je mise sur la proximité ! J’écoulerai la majeure partie de la production dans un rayon de 30km (marché, AMAP, magasin bio, groupements d’achat) et le reste dans un rayon de 80km maximum par d’autres magasins et épiceries.

Le lieu d’installation ?

Christian est céréalier sur 125ha, en bio depuis 2000. Nous nous sommes rencontrés il y a deux ans et le courant est très vite passé. Il est aujourd’hui proche de la retraite et cherche à installer des jeunes sur ses terres : mon projet ne pouvait que lui plaire !

Nous avons donc sélectionné une parcelle de 5ha, petit havre de paix, adaptée à mes besoins et à proximité de mes bâtiments. Sur ce lieu, Sarah, une amie de longue date, a créé son activité de maraichage bio en début d’année. Nous souhaitons ensemble poursuivre notre ouverture, créer un projet commun et laisser également de la place à tous ceux qui auraient envie de rejoindre l’aventure pour s’installer à nos côtés (boulangerie, élevage, petits fruits…).

Pourquoi l’agroécologie et l’AB ?

L’agroécologie est pour moi une approche qui permet de mieux comprendre et utiliser les ressources qui nous entourent. J’ai donc réfléchi mes productions en liens avec les potentiels du territoire.

Ceci me permettra de produire des aliments sains, tout en respectant l’environnement et en développant une économie locale florissante, non délocalisable.

Mon engagement en Agriculture Biologique prend son sens dans le respect que je porte au vivant, au sol et aux Hommes. C’est aussi une marque de reconnaissance des pratiques mises en place sur le lieu.

Les Vergers d’Aglae

Dans la mythologie grecque, Aglae est au côté d’Euphrosyne (la joie de vivre) et de Thalie (l’abondance), l’une des trois Grâces, divinité symbole de beauté. C’est aussi le nom donné à un papillon (Aglais urticae), symbole de la renaissance ; terme qui a beaucoup de sens pour moi à l’heure de ma nouvelle vie.

L’aventure est lancée depuis maintenant quelques mois

Utilisation des fonds

Mais aujourd’hui, j’ai besoin de vous pour continuer à avancer!

Presque 600 arbres ont déjà été plantés (ils commenceront à produire en 2017) et une ruche est habitée. Mon objectif pour l’année prochaine ? Planter 1200 arbres supplémentaires et arriver à 6 ruches remplies d’abeilles !

C’est pour atteindre cet objectif que je fais appel à vous aujourd’hui. L’occasion pour vous de vous réconcilier avec votre bilan carbone et surtout de soutenir une agriculture d’avenir : créatrice d’emploi, de beaux paysages, de liens sur les territoires, d’une économie locale et durable.

Pour information : 25€ = un arbre planté. 200€ = une ruche mise en service.

Une visite en groupe de la ferme sera organisée pour toutes les personnes qui auront soutenu mon projet. Matinée visite des vergers, des ruchers, des poulaillers et des bâtiments. Repas partagé sur la ferme, suivi l’après-midi d’un atelier « personnalisation » pour ceux qui le souhaiteront : création de pochoir et peinture sur les ruches pour leur donner des noms, dessins plastifiés à accrocher dans vos arbres. L’occasion de faire vivre ce lieu qui prend forme et se construit !

Pour les personnes qui souhaiteraient payer par chèque, vous pouvez me l’envoyer à l’adresse suivante, j’effectuerai le virement en votre nom sur la plate-forme : Florian Baralon – Les Vergers d’Aglae La Pérouze 01380 Dommartin

Merci à tous pour votre soutien. Florian

« Les arbres aux racines profondes sont ceux qui monteront haut » F.Mistral

105
Ecoboliens
5 805 €
Sur 5 000 €
Terminée

Ce projet a été un succès le 10/10/2015. Fin du projet le : 10/10/2015.

Pour 10 € et plus

8 soutiens

Confiture

1 pot de confiture de fraise fait par mes soins

Pour 25 € et plus

17 soutiens

Jus de fruit

3 bouteilles de jus de fruit produit par mes soins, au choix + le droit de donner des noms à son arbre

Pour 50 € et plus

35 soutiens

Jus de fruit + confiture

6 bouteilles de jus de fruit produit par mes soins, au choix + 1 pot de confiture de fraise produit par mes soins + le droit de donner des noms à ses 2 arbres

Pour 75 € et plus

4 soutiens

Jus de fruit + confiture

6 bouteilles de jus de fruit produit par mes soins + 3 pots de confiture de fraise produits par mes soins + le droit de donner des noms à ses 3 arbres

Pour 100 € et plus

10 soutiens

Jus de fruit + confiture + miel

6 bouteilles de jus de fruit produit par mes soins, au choix + 3 pots de confiture de fraise produits par mes soins + 1 pot de miel de 1kg + le droit de donner des noms à ses 4 arbres

Pour 200 € et plus

3 soutiens

Miel

15 pots de miel de 1kg + le droit de donner un nom à sa ruche

29 contributeurs n'ont pas choisi de contrepartie.
Aubard1 04/08/2015 - 14:06
Bonjour Florian. Ton projet m’intéresse bien et je pourrai t'aider pour sa concrétisation. Merci de me contacter par mail: jacques.aubard@hotmail.com
Christian Baralon 25/07/2015 - 08:15
Bonjour Florian, Nous ne voulons pas de contrepartie, comme nos amis André Burat
Dadou et Popop 19/07/2015 - 18:44
On est pas sûrs d'être rentrés à temps pour la crémaillère mais on pourra être dispo début 2016 (et motivés !) pour t'aider à planter des arbres si besoin ! Bon courage dans ce beau projet qui nous parle beaucoup. Popop et Dadou (potes de Cléa!)